包丁左利き用のおすすめ日本製４選と口コミからわかる実際の評判は？についてまとめました。
左右兼用の包丁ではなく、左利き用の包丁に絞りました。
おすすめ４選の口コミの共通点は、
- 切れ味がすごくいい
- ストレスがない
- もっと早く知りたかった
といった感想が寄せられていました。
いままで左用を使わなくても、これといった不便さは感じていなかったけど、左用の包丁を手にしたら、あまりの切れやすさにびっくりした！という声が思いの外、多かったです。
続きは、本文にて詳しくお話します。
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包丁左利き用のおすすめ日本製４選
左用、日本製包丁のご紹介です。
正広 MSC MS-400 左利き用【三徳型包丁】
発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズで、正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作です。
肉、魚、野菜など幅広い材料に対応している「万能包丁」です。
飽きの来ない見た目で、よく切れそうな包丁です。
【サイズ】全長288mm 刃渡り165mm 厚み1.8mm
【重量】120g
【材質】刀身：正広オリジナル ステンレス鋼（MBS-26）
ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）
【口金】なし
【メーカー】 マサヒロ
【食洗機対応】 不可
【生産国】日本
▶▶切れ味、使い勝手◎「正広 MSC 万能包丁」
一角作 呑竜 三徳【左利き用包丁】
一角作・呑竜の三徳包丁は、どんな食材にも適した包丁で、一角別作牛刀の上位モデルです。
柄元に口金がついているので、汚れが柄に入りにくく、柄はPOM樹脂を使用しているので、木製のものより衛生的です。
適度な重さがあって、使いやすく、研ぎやすいといった特徴があります。
ステンレスモリブデン鋼（8Ａ）の刀身は錆びにくく切れ味抜群です。
重さって大事だなと思いました。
軽すぎる包丁に、拍子抜けしたことがありますし、かといって重い包丁はとにかく疲れるので。
【サイズ】全長：288mm 刃渡り：170mm
【重量】173g
【材質】刃部：ステンレスモリブデン鋼／ 8A(ステンレスモリブデン鋼) 柄部：プラ／ＰＯＭ
【メーカー】トギノン
【生産国】日本製
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トギノン エコフレンドリー 万能包丁 B170【左利き用包丁】
可愛らしいデザインの万能包丁。
持ち手が６色〈グリーン、イエロー、ピンク、ブルー、オレンジ、パープル〉から選べます♪
替刃がついているので、寿命は２倍！
アフターサービスが充実しています。
【サイズ】全長：290mm 刃渡り：170mm
【 重量】128g
【材質】刃部：ステンレスと銅の21層特殊鋼材（抗菌ブレード）
柄部：側部／ポリカ－ボネイト
【メーカー】トギノン
【生産国】日本製
【セット内容】
・ハンドルセット（持ち手部分）1ヶ
・替刃2枚
・アフタ－サ－ビス用郵送キット付き
・初回無料研ぎ券1枚付き
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貝印 旬 Classic 三徳 【左利き用】
貝印の高級包丁ブランドの「旬（Shun）」です。
刃は、ダマスカス模様です。
野菜、魚介、肉、いずれの素材もスッと切れます。
包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除けます。
この旬 (Shun)1本で、基本的な調理がこなせる万能包丁です。
⇩硬さの異なるステンレスを重ね合わせて33層構造によって、
刃体の表面が木目のような美しさです。
【材質】刀身：ステンレスクラッド複合材
(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)
(側金/ステンレススチール)
口金・尻金：ステンレススチール
柄：積層強化木
【サイズ】本体サイズ:全長310、刃渡り175mm
【重量】210g
【メーカー】貝印
【生産国】日本
▶▶切れ味抜群！貝印が誇る「旬（Shun）」
包丁左利き用の口コミからわかる実際の評判は？
包丁左利き用のおすすめ４選をご紹介しましたが、評判の悪かった口コミもお伝えします。
左用包丁の悪い口コミ
共通した悪い評価をお話します。
（※2023.9現在、「貝印 旬 Classic 三徳 」については、悪い評価がないため除きます。）
「期待したほどではなかった」「右利き用とたいして変わらない」といった感想がありました。
これは左用の包丁だからと、全ての左利きの人に合うわけではなく、使い心地の「合う、合わない」が、やはりあるのでしょう。
期待値が高いと、思っていたのと違う・・とがっかりしてしまうのかも知れませんね。
ただ低評価は、全体の数パーセントでしたので、個人的にはとても少ないと感じました。
左用包丁について
いずれの口コミに共通していたのは、「左利きには、左用の包丁がしっくりくる」という声でした。
それまで、右用や両刃を使っていたけど、実際に左用の包丁を使ってみたら、こんなにも切りやすく、その使い心地に驚いた！という声がいくつも上がっていました。
右用で不便さを感じてなかったけど、左用を手にしたら、こんなにも使いやすかったのか・・と感嘆する声が聞かれました。
そして、もっと早く使えばよかった・・という声が散見されていました。
両刃と片刃の違いは、こちらを参考にしてください。
実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。
上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。
一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。
左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように。
左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。引用元：包丁のトギノンより
包丁左利き用のおすすめ日本製４選！口コミからわかる実際の評判は？ まとめ
包丁左利き用のおすすめ日本製４選と、口コミからわかる実際の評判は？ について、ご紹介しました。
振り返ります。
口コミでは、「切れ味がすごくいい」「使いやすい」といった感想が多く寄せられました。
左用の包丁を使ってみたら、スイスイ切れて、全くストレスがないことに驚いたという声もたくさんありました。
右用の包丁で不便なく切っているようでも、利き手に合った包丁を使用することによって、それまでと違う感触を得られるかもしれません。
右利きの包丁と違って、左利きの包丁の数は少ないですが、じっくり吟味していきたいですね。
最後まで、お読みいただきありがとうございました。
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